903, Chemin du Mas de Sorbier
30000 Nîmes
04 66 06 07 63
contact@le-m-nimes.fr

Des mets d’exception dans un cadre intemporel

Bienvenue sur le site du M, restaurant gastronomique à Nîmes.

Vous recherchez un restaurant gastronomique pour un repas exceptionnel dans un cadre idyllique ? Le M, situé sur le domaine du Mas Merlet, est l’endroit idéal.

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Le Mas Merlet, l’un des plus beaux lieux à Nîmes destiné à l’organisation d’événements, ainsi que son domaine arboré de huit hectares, constituent l’écrin du restaurant gastronomique Le M. Créé en 2014, celui-ci offre un cadre soigné alliant une décoration contemporaine au charme de la pierre et de ses voûtes. Les plats élaborés par le chef sont à cette image : à la fois authentiques et contemporains pour une découverte gustative des plus agréables.

Restaurant gastronomique à Nîmes, Le M vous propose un service traiteur pour les événements privés ou professionnels tels que les séminaires d’entreprise, les mariages, les baptêmes ou encore les anniversaires. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h, le vendredi et le samedi soir de 20h à 22h. Il peut également être ouvert à la demande lors d’autres créneaux pour les événements et les groupes. N’hésitez pas à nous contacter directement au 04 66 06 07 63.

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La Carte

Le M, restaurant gastronomique de la ville de Nîmes, sélectionne rigoureusement ses fournisseurs, privilégiant les petits producteurs locaux qui proposent des produits frais et de qualité. Les saveurs des produits sont mises en valeur dans chaque plat afin de vous offrir une expérience gustative inimitable. Et parce que nous pensons que la cuisine gastronomique doit être accessible à tous, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des prix abordables.

Outre un service de restauration haut de gamme, Le M vous propose également un service traiteur vous permettant d’organiser tous types d’événements privés ou professionnels. Votre restaurant gastronomique à Nîmes peut ainsi réaliser des cocktails, buffets dînatoires ou repas à l’assiette et accueillir un grand nombre de personnes.

L’équipe et le lieu

L’équipe du restaurant gastronomique Le M est à votre entière disposition pour vous faire vivre un voyage gustatif unique. Franck Gamard, le chef cuisinier et Brice Mahé, le chef pâtissier du M, mettent tout leur savoir-faire et leur créativité afin de vous proposer des plats hauts en couleur où chaque saveur participe à l’harmonie de l’ensemble et émoustille vos papilles.

Le M prend place dans un lieu d’exception, le Mas Merlet. Ce lieu de réception à proximité de la ville de Nîmes est un cadre idéal pour tous les événements privés ou professionnels que vous souhaitez organiser. Imaginez un domaine arboré de plusieurs hectares et une allée de platanes vous menant à une superbe bâtisse du XVIIIe siècle… Vous y êtes.

Vous retrouverez toutes les actualités de votre restaurant gastronomique à Nîmes sur une page dédiée. Les menus de fête comme celui de Noël et de la Saint-Valentin vous y seront dévoilés, ainsi que les nouvelles cartes.

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Afin de réserver une table au Mas Merlet, restaurant gastronomique à Nîmes, veuillez nous contacter au 04 66 06 07 63. Pour toute demande de renseignement vous pouvez nous écrire à contact@le-m-nimes.fr ou utiliser le formulaire de contact.