Célébrez la Saint-Valentin au M avec un menu d’exception !
janvier 7, 2025 3:11 pmCélébrez la Saint-Valentin au M avec un menu d’exception !
Un dîner romantique inoubliable au cœur du domaine du Mas Merlet. Découvrez notre menu spécial Saint-Valentin.
Pour la soirée du 14 février et le déjeuner du 15 février 2025, Le M, restaurant gastronomique niché au sein du domaine du Mas Merlet, vous invite à célébrer l’amour avec un menu raffiné et créatif. Sublimez votre Saint-Valentin dans un cadre enchanteur, où chaque plat est une déclaration de saveurs et de finesse.
Un menu gastronomique pensé pour éblouir vos sens
La soirée débute avec une mise en bouche : un cappuccino de foie gras accompagné d’un gressin truffé, pour une entrée tout en douceur et en élégance.
Pour l’entrée, laissez-vous tenter par un carpaccio de Saint-Jacques sublimé par une émulsion passion, des poireaux croustillants et des embeurrés de choux verts. Une harmonie de textures et de saveurs qui ouvre l’appétit.
Le plat principal vous propose un choix entre deux délices :
- Un médaillon de veau rosé accompagné d’une réduction de crème aux morilles, servi avec des patates douces rôties au romarin.
- Ou un filet de bar en viennoise, accompagné d’une mousse de carottes aux kumquats confits et d’un jus clair.
En option, ajoutez une touche de tradition avec un plateau de Pélardon des Cévennes (+9 €), accompagné d’un chutney au miel et d’une petite salade de jeunes pousses.
Pour conclure cette expérience gastronomique, savourez un crémeux de chocolat noir aux framboises, une note sucrée et fruitée pour terminer en beauté.
Le menu comprend également une sélection d’eaux plates et gazeuses, ainsi qu’un café ou un thé.
Informations pratiques :
Prix : 80 € TTC par personne
Option fromage : +9 €
Réservez votre table dès maintenant !
Offrez-vous une Saint-Valentin unique et inoubliable au M.
Contactez-nous au 04 66 06 07 63 ou par e-mail à contact@le-m-nimes.fr.
Laissez la magie opérer et célébrez l’amour avec élégance et gourmandise.
